Selecciona el teu idioma preferit

País

Idioma

Moltes gràcies per comprar l'experiència. Revisa el teu correu (i spam) on hauràs rebut les teves entrades.
Per qualsevol consulta, no dubtis a escriure'ns a hello@umesu.wine

El vol de nit

DO PENEDÈS
Organic · 2020 ·

El vol de nit és un vi negre ecològic elaborat amb Garnatxa i Samsó, dues varietats mediterrànies que aporten profunditat, estructura i elegància. Intens i refinat, destaca per la seva expressió madura i equilibrada, amb una textura sedosa i un perfil complex que evoluciona amb subtilesa a la copa. Un vi gastronòmic i amb personalitat, pensat per gaudir sense presses i compartir grans moments al voltant d’una taula.

RED GRENACHE
50%
CARIÑENA
50%
SENSATIONS
Aromas

Intense aromas of ripe black fruit with spicy and balsamic touches. Extraordinarily dynamic, the aromas evolve in the glass and notes of cocoa and cigar box appear.

Palate

Fleshy, with smoky notes and silky tannins. Great power and intensity, at the same time as fresh.

Light body
Structured body
Less complex
More complex
Young
Ageing
More barrel
Less barrel
Criança mínima en barrica de roure francès
Criança en ampolla durant 4 anys
Sucre residual 0,5g/L
Temperatura de servei 16ºC
Alcohol 14%

Recomanat per acompanyar guisats de carn, plats de caça major i formatges curats. La seva estructura i profunditat també harmonitzen especialment bé amb carns rostides, cuina de muntanya i plats de llarga cocció. Un vi intens i elegant, ideal per a àpats gastronòmics.

Descobreix més sobre El vol de nit

TAMBÉ ET POT INTERESSAR

0
Cistella
La cistella està buidaAnar a la botiga