VISITA I TAST PER LA PRIMAVERA DEL CAVA
Aquest any hem obert les portes d’U MES U per la Primavera del Cava. Els assistents van poder gaudir d’una visita exclusiva al celler i un tast amb aperitiu de diferents caves d’U MES U.
PROWEIN 2025
ProWein 2025, celebrada un any més a Düsseldorf, ha tornat a ser un punt de trobada clau per al món del vi. L’Álvaro i la Maria van representar U MES U des del nostre estand, compartint la nostra visió i connectant amb professionals de tot el sector.
FIRA SPARKLING & WINE STOCKHOLM
Aquest any hem participat a Sparkling & Wine Stockholm, la fira de vins més popular i cèntrica d’Estocolm. La Carla i la Maria hi van ser presents durant els dos dies de l’esdeveniment, compartint la nostra filosofia d’elaboració amb tots els visitants que es van acostar al nostre estand.
CROCHET & WINE AMB LADY PIPA
L’Anaïs va aterrar a la botiga de Lady Pipa Barcelona per gaudir d’una tarda carregada de creativitat, bon vi i millor companyia, gràcies al taller de crochet & wine organitzat per @madremia_brand i @ladypipa.
BARCELONA WINE WEEK 2025
Un any més, U MES U participa a BWW, un espai on la qualitat del producte pren protagonisme i la singularitat de cada marca es posa en valor.
AFTERWORK MEAM 2024
El nostre segon Afterwork a Barcelona va tenir lloc al Museu MEAM, amb el nostre Cava Cygnus com a protagonista. En aquesta ocasió tan especial, vam comptar amb l’acompanyament musical de la Meritxell Neddermann, que va posar banda sonora a una vetllada pensada per gaudir del vi, l’art i la bona companyia.
PASSEIG DE L'EXCEL·LÈNCIA DEL CAVA 2024
A finals d’octubre vam tenir el plaer d’assistir al Passeig de l’Excel·lència del Cava, organitzat per la DO Cava, on els assistents van poder tastar caves de guarda superior de la gamma de productes d’U MES U.
PRESENTACIÓ ROTARY 2024
Estem molt contents d’anunciar que el nostre Cava Larus, de la col·lecció Rara Avis, ha estat seleccionat mitjançant un tast a cegues com a Cava solidari del Club Rotary de Barcelona per al període 2024-2025. Per cada ampolla venuda, es destinaran 1,5 € a la lluita contra la poliomielitis.
SOPAR MARIDATGE AL RESTAURANT FII 2024
Ens van convidar a un Sopar de Maridatge al restaurant Fii a Estònia, on el nostre Cava Cygnus Albireo va formar part del maridatge. L’Àlvaro, el nostre comercial, va ser-hi per explicar els diferents aspectes d’aquest Cava.
WEILING 2024
La fira Weiling, a Coesfeld, reuneix cada any actors clau del món ecològic. U MES U hi va ser present per donar a conèixer el nostre projecte i connectar amb professionals compromesos amb una manera de fer més conscient.
AFTERWORK CASA DE LES PUNXES
El nostre primer Afterwork a la Casa de les Punxes va ser una trobada per maridar cultura, vi i espais amb encant, envoltats de la millor companyia. Una tarda on més de 200 persones es van reunir per celebrar que la vida, quan es comparteix, sempre és més bonica.
VIJAZZ 2024
Un any més, U MES U torna a ser present al Vijazz, el festival de referència que transforma el centre històric de Vilafranca del Penedès en un gran escenari a l’aire lliure.
NIT DELS XAREL·LOS 2024
Un any més participem a la Nit dels Xarel·los que organitza el Restaurant el Gat Blau de Vilafranca, on es poden tastar més de 20 xarel·los del Penedès. Nosaltres ens presentem amb l’Anais. Un acte que vol donar a conèixer aquesta varietat tan representativa del nostre territori.
PROWEIN TOKYO 2024
Vam tenir l’oportunitat de participar en una de les fires de vins i licors més concorregudes del Japó, la ProWein Tokyo. La Maria va poder explicar el nostre projecte i la nostra visió a tots els visitants del nostre estand.
FORUM GASTRONÒMIC GIRONA
Vam estar presents al Forum Gastronòmic de Girona al stand del nostre distribuidor Cellers Perelló. La Vanessa d’U MES U va poder saludar i ajudar a tots els visitants que passaven per stand i tenien preguntes sobre el nostre celler i filosofía d’elaboració.
PROWEIN 2024
ProWein, a Düsseldorf, és una de les fires més importants del nostre sector, amb més de 6.000 cellers, Alvaro & Maria van tenir l’oportunitat de parlar i explicar el nostre projecte a tots els visitants del nostre estand.
CATALAN WINES USA
L’Álvaro va emprendre un viatge inspirador a San Francisco, EUA, per a una mostra exclusiva de vins catalans organitzada per ACCIÓ.
Un ambient vibrant i un bonic showroom on Álvaro va tenir el plaer de connectar amb 65 estimats professionals, entre cellers, distribuïdors, importadors i entusiastes del vi. Junts, van explorar la riquesa dels vins catalans, intercanviant idees i forjant relacions significatives dins de la comunitat vitivinícola global dels EUA.
BARCELONA WINE WEEK 2024
L’any 2024 vam començar a Barcelona Wine Week reunint amb tots els nostres clients i presentant les nostres noves anyades i el nou vi Anais Muscat.
PRESENTACIÓ DE CAELUS AL PALAU MARICEL
El passat 23 d’octubre vam presentar Caelus, el Cava Gran Reserva 100% Pinot Noir que vam llançar al mercat a principis d’any es va presentar al Palau Maricel de Sitges. Un enclavament de singular bellesa arquitectònica que va convertir aquesta presentació en una posada en escena única. Punt d’unió entre el cel i la terra, el Palau Maricel de Sitges va ser construït per Miquel Utrillo l’any 1911 amb elements arquitectònics de diferents estils i sobre les roques del mar. Un edifici que captiva per la seva bellesa i majestuositat imponent a la costa catalana, tal com fa Caelus al cim del firmament celeste.
VIJAZZ 2023
El Vijazz de Vilafranca és la cita anual de la ciutat on els cellers donen a tastar als vilafranquins els vins i caves més propers a casa seva. Una cita interessant per arribar al públic de la zona i que conegui els projectes que s’elaboren a prop de casa seva.
SOPAR MARIDATGE AL PÒSIT DE VILANOVA
Maridatge del sopar per celebrar les Festes de Sant Pere del Barri de Mar de Vilanova i la Geltrú.
CIMERA DELS XAREL·LOS 2023
Fira professional dedicada exclusivament a promocionar els vins i caves 100% Xarel·lo en un entorn idílc com el Santuari de Santa Maria del Foix. Els assistents van poder tastar l’Anais Xarel·lo 2022, el Cygnus Deneb i el Rara Avis Territ.
GALATASTING A VILA LANNA
Esdeveniment de degustació en col·laboració amb importador txec.
U MES U va tenir l’honor de participar juntament amb 20 reconegudes vinícoles més de tot Europa. La trobada, que va comptar amb l’assistència d’entre 200 i 300 professionals del canal HORECA, va oferir una varietat de vins acompanyada d’una exposició d’obres d’art de les col·leccions de la Galeria Traffo. L’esdeveniment va anar acompanyat de música jazz en viu, brindant als assistents una experiència memorable que va fusionar l’excel·lència enològica amb l’art i la cultura europea.
57È CONCURS TASTAVINS DO PENEDES
En la 57è Concurs Tastavins de la DO Penedès, l’Anais Negre 2021 va ser premiat com a “Millor Negre del Penedès” amb una medalla d’Or, i el Dahlia 2022, també va obtenir una medalla de Bronze en la categoria dels rosats.
FENAVIN 2023
Fenavin 2023 a Ciudad Real. On la Maria, l’Àlvaro i l’Anna van estar durant els 3 dies de fira atenent a tots els visitants i explicant la nostra filosofía d’elaboració. A més, també vam assistir al After Fira organitzat al Celler Pago de Vicario servint els nostres caves a tots els assistents.
PROWEIN 2023
ProWein, a Düsseldorf, és una cita al nostre calendari a la qual no podem faltar. Una de les fires més importants del nostre sector, amb més de 6.000 cellers, on va estar una part de l’equip de la Suma: l’Àlvaro, la Maria i la Carla, atenent als més de 49.000 visitants d’aquesta edició.
PRESENTACIÓ DE CAELUS
Coincidint amb la Barcelona Wine Week vam preparar dos dies molt especials on vam presentar el nou cava gran reserva anomenat Caelus.
Inspirat en la contemplació del cel i del nostre entorn fruit de 30 anys d’experiència.
Una nit acompanyada dels nostres distribuïdors i amics al ritme de Jazz, maridatge del restaurant Galileo i l’explicació del Déu romà del Cel per part del mitòleg Antoni Martin.
BARCELONA WINE WEEK 2023
Iniciem el 2023 amb una de les fires més importants al nostre país, la Barcelona Wine Week.
Una fira de referència on vam estar situats dins l´illa del Cava, i aquest any amb una gran novetat; la presentació del nou gran reserva d’U MES U.
II FIRA PER A PROFESSIONALS DE LA MALVASIA DE SITGES
Maria Piñol, Directora de Marketing i Vendes del Celler va presentar el De Llevant al tast Millennial de la Fira per a professionals de la Malvasia de Sitges. Un tast dirigit per Marta Clot, de @viicompanyia, juntament amb altres cellers capitanejats per gent jove.
Els vins que es van tastar durant la jornada van ser:
• Margalló – Avenc del Garraf
• De Llevant – U MES U
• La Xocolata del Lloro – L’Enclòs de Peralba
• La Temptació – Oliver Viticultors
• Pét-nat – L’Enclòs de Peralba
ART, CEL I EL VOL DEL CIGNE
Per celebrar la finalització de la verema, vam organitzar un sopar maridatge amb tota la gamma de Caves Cygnus amb dos convidats molt especials: L’Observatori del Garraf i Tinta i vi. Una jornada molt completa on els assistents van gaudir d’una explicació a través d’un telescopi sobre les constel·lacions i Cygnus, i també van poder pintar la constel·lació del cigne amb tinta de vi.
TERTÚLIES ALS CELLERS
Les tertúlies als Cellers organitzades per Vinseum i La Central van arribar a U MES U per presentar el llibre Cuinar amb flors del la Iolanda Bustos.
Un recull de receptes que introdueix una part de teoria sobre les aportacions dietètiques de les plantes i les flors.
Una jornada molt enriquidora que va estar acompanyada pel Dahlia, el nostre vi gris que rep nom de la famosa flor.
VIJAZZ DE VILAFRANCA
El Vijazz de Vilafranca és la cita anual de la ciutat on els cellers donen a tastar als vilafranquins els vins i caves més propers a casa seva.
Una cita interessant per arribar al públic de la zona i que conegui els projectes que s’elaboren a prop de casa seva.
RUTA GASTRONÒMICA A VILANOVA I LA GELTRÚ
Durant el mes de Juny, la DO Penedès va organitzar a la ciutat de Vilanova i la Geltrú un conjunt de sopars maridatges amb restaurants emblemàtics de la ciutat.
Restaurants que destaquen pels seus ingredients d’alta qualitat i elaboracions treballades per sorprendre al paladar, que acompanyades d’un bon maridatge van fer de la vetllada una experiència molt enriquidora.
Alguns dels vins d’U MES U van poder ser tastats als següents restaurants:
- De Llevant 2021 a Cal Pachurri
- El Vol de nit a La Marabanda
- Dahlia 2021 a Gas 26
CONCERT DE CESC SANSALVADÓ
El Diumenge 22 de Maig vam celebrar al celler U MES U el concert de Cesc Sansalvadó sota la seva gira de WinePop amb Acqustic.
Una gira que proposava als amants de la cultura i el vi una experiència única on poder gaudir de l’entorn, la música i una degustació de vins de la zona.
Cesc Sansalvadó va oferir un concert únic on va combinar la veu i instruments en clau de pop folk mentre el públic va poder tastar tres vins del celler; Dahlia, Anais Xarel·lo i De Llevant.
PROWEIN 2022
ProWein, a Düsseldorf, és una de les fires més importants del món en el mercat dels vins i caves des de fa més de 25 anys.
Tota una oportunitat per parlar de nous projectes i futures aliances per a U MES U.
Es calcula que en aquesta edició es van reunir més de 6.900 cellers de 64 països diferents i 61.500 visitants de 143 nacionalitats.
FENAVIN 2022
Fenavin, la fira de Ciudad Real que des del 2001 busca potenciar noves relacions comercials i dinamitzar el sector del vi. U MES U va ser un dels més de 1.900 cellers que van estar presents en aquesta fira cada vegada més important.
BARCELONA WINE WEEK 2022
U MES U va estar present a la fira de la Barcelona Wine Week al Stand C208 a la illa de la DO Cava. La BWW és una fira de referència en l’àmbit nacional que recull al voltant de 15.600 professionals del sector procedents de més de 50 països diferents.