Origen
El Larus s’elabora amb dues vinyes insígnia de la casa: Mas Moió, de Pinot Noir, i la vinya de la Font, de Xarel·lo.
Vinya de Mas Moió Pinot Noir
Regió
Font-Rubí, Barcelona
Formació
Emparrat
Altitud
400 metres
Sol
Argilo calcari
Orientació dels ceps
Nord a Sud
Coordenades
41º 42’ 47.8” N / 1º 62’ 47.8” W
Regió
Font-Rubí, Barcelona
Formació
Emparrat
Altitud
400 metres
Sol
Argilo calcari
Orientació dels ceps
Nord a Sud
Coordenades
41º 42’ 47.8” N / 1º 62’ 47.8” W
Vinya de la Font Xarel·lo
Regió
Font-Rubí, Barcelona
Formació
Emparrat
Altitud
243 metres
Sol
Argilo calcari
Orientació dels ceps
Est a Oest
Coordenades
41º 39’ 49.2” N / 1º 69’ 77.1” W
Regió
Font-Rubí, Barcelona
Formació
Emparrat
Altitud
243 metres
Sol
Argilo calcari
Orientació dels ceps
Est a Oest
Coordenades
41º 39’ 49.2” N / 1º 69’ 77.1” W
Criança mínima de 24 mesos. Reserva
Mètode tradicional
No Dosage
Alcohol 12%
SENSACIONS
Menys afruitat
Més afruitat
Menys complexitat
Més complexitat
Lleuger
Cremós
Menys criança
Més criança
Maridatge
Ideal amb plats de marisc, tonyina o salmó. També combina perfectament amb patés, formatges curats i carns blanques guisades o rostides.
Temperatura de servei 6ºC
LES MEDALLES MÉS IMPORTANTS
2021
Medalla d’Or International Wine & Spirits Awards
2022
Medalla d’Or Catavinum World Wine & Spirits Competition
Medalla d’Or Decanter World Wine Awards
Medalla d’Or The Champagne & Sparkling Wine World Championships
2023
Medalla d'Or Catavinum World Wine & Spirits Competition
Medalla d'Or Sakura - Japan Women's Wine Awards
2022 Medalla d'Or Decanter World Wine Awards
2022 Medalla d'Or The Champagne & Sparkling Wine World Championships
2023 Medalla d'Or Sakura - Japan Women's Wine Awards
