DE LLEVANT

DO PENEDÈS
Orgànic · 2022 ·

Amb el vent De Llevant, procedent de la costa, ens arriba la frescor i el nervi, la humitat subtil i l’encant que embolcalla aquest vi vibrant de la vinya de Cal Ferrando, a Font-Rubí.

Orientats a l’est, vers la mar, els seus ceps de Malvasia de Sitges ofereixen un vi vibrant, complex i de gran finor.

MALVASIA DE SITGES
100%
SENSE MACERACIÓ
85%
BRISAT
15%
Fitxa tècnica
icono descarga
Origen

La Vinya de Cal Ferrando està ubicada a Font-Rubí on els ceps, orientats de nord a sud, reben l’impacte del vent procedent de les costes del Garraf.

Vinya de Cal Ferrando Malvasia de Sitges
Regió

Font-Rubí, Barcelona

Formació

Emparrat

Altitud

310 metres

Sol

Argilo calcari

Orientació dels ceps

Nord a Sud

Coordenades

41º 24’ 32.0” N / 1º 38’ 52.2” E

Regió

Font-Rubí, Barcelona

Formació

Emparrat

Altitud

310 metres

Sol

Argilo calcari

Orientació dels ceps

Nord a Sud

Coordenades

41º 24’ 32.0” N / 1º 38’ 52.2” E

Repòs en ou de formigó durant 4 mesos

15% del vi elaborat com a brisat

dosage

Sucre residual 2,1g/L

graduació alcoholica

Alcohol 12,5%

SENSACIONS
Aromes

Complex i elegant, amb aromes Mediterranis, tocs de cítrics i de fruites exòtiques.

Paladar

Destaca per la seva frescor vibrant i la seva vivacitat. Persistent, amb notes minerals i records de pedra calcària, amb una finor i equilibri en boca extraordinaris.

Cos lleuger
Cos corpulent
Menys complex
Més complex
Menys afruitat
Més afruitat
De Llevant
Maridatge
maridatge vi amb embotits

Ideal amb tots els plats d’estil Mediterrani i peixos crus com el sushi, tàrtar, tatakis… Una bona companyia per a dies càlids i aperitius.

Temperatura de servei 8ºC

LES MEDALLES MÉS IMPORTANTS
2020
Medalla d’Or
International Wine Awards
2021
Medalla d’Or
International Wine Awards
2022
Medalla d’Or
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Medalla d’Or
Frankfurt International Trophy
Medalla de Bronze
Decanter World Wine Awards
2023
MundusVini_2023_Plata
Medalla de Plata
Mundus Vini
Catavinum 2023 Or
Medalla d'Or
Catavinum World Wine & Spirits Competition
WineSystem_2023_Gold
Medalla d'Or
Wine System - Wine Award International
Medalla de Bronze
International Wine Challenge
Medalla de Plata. 94 punts
Decanter World Wine Awards
Medalla de Plata
Premis Vinari
2022. Medalla d'Or
Frankfurt International Trophy
WineSystem_2023_Gold
2023. Medalla d'Or
Wine System - Wine Award International
MundusVini_2023_Plata
2023. Medalla de Plata
Mundus Vini
2023. Medalla de Plata: 94 punts
Decanter World Wine Awards
En vols saber més?

Descobreix totes les medalles i reconeixements del De Llevant

Medalles y reconeixements
icono medalla
Descobreix

altres vins de parcel·la