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DE LLEVANT

DO PENEDÈS
Orgánico · 2022 ·

Con el viento De Llevant, procedente de la costa, nos llega el frescor y el nervio, la humedad sutil y el encanto que envuelve este vino vibrante del viñedo de Cal Ferrando.

Orientados hacia el Este, sus cepas de Malvasía de Sitges ofrecen un vino vibrante, complejo y de gran finura.

MALVASÍA DE SITGES
100%
SIN MACERACIÓN
85%
BRISADO
15%
Ficha Técnica
icono descarga
Origen

El viñedo de Cal Ferrando está situado en Font-Rubí (Alt Penedés), donde sus cepas están orientadas de Norte a Sur, y reciben el impacto del viento procedente de la costa del Garraf

Viñedo de Cal Ferrando Malvasía de Sitges
Región

Font-Rubí, Barcelona

Formación

Emparrado

Altitud

310 metros

Tipo de suelo

Arcillo calcareo

Orientación de las cepas

Norte a Sur

Coordenadas

41º 24’ 32.0” N / 1º 38’ 52.2” E

Región

Font-Rubí, Barcelona

Formación

Emparrado

Altitud

310 metros

Tipo de suelo

Arcillo calcareo

Orientación de las cepas

Norte a Sur

Coordenadas

41º 24’ 32.0” N / 1º 38’ 52.2” E

Reposo en huevo de hormigón durante 4 meses

15% del vino elaborado como brisado

dosage

Azúcar residual 2,1g/L

graduació alcoholica

Alcohol 12,5%

SENSACIONES
Aromas

Complejo y elegante, con aromas Mediterráneos, toques de cítricos y frutas exóticas

Paladar

Destaca por su frescura vibrante y su viveza. Persistente, con notas minerales y recuerdos de piedra caliza, con una finura y equilibrio en boca extraordinarios.

Cuerpo ligero
Cuerpo corpulento
Menos complejo
Más complejo
Menos afrutado
Más afrutado
De Llevant
MARIDAJE
maridatge vi amb embotits

Ideal con todos los platos de estilo Mediterráneo y pescados crudos como el sushi, tártaro, tatakis… Una buena compañía para días cálidos y aperitivos.

Temperatura de servicio 8ºC

LAS MEDALLAS MÁS IMPORTANTES
2020
Medalla de Oro
International Wine Awards
2021
Medalla de Oro
International Wine Awards
2022
Medalla de Oro
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Medalla de Oro
Frankfurt International Trophy
Medalla de Bronce
Decanter World Wine Awards
2023
MundusVini_2023_Plata
Medalla de Plata
Mundus Vini
Catavinum 2023 Or
Medalla de Oro
Catavinum World Wine & Spirits Competition
WineSystem_2023_Gold
Medalla de Oro
Wine System - Wine Award International
Medalla de Bronce
International Wine Challenge
Medalla de Plata. 94 puntos
Decanter World Wine Awards
Medalla de Plata
Premios Vinari
2022. Medalla de Oro
Frankfurt International Trophy
WineSystem_2023_Gold
2023. Medalla de Oro
Wine System - Wine Award International
MundusVini_2023_Plata
2023. Medalla de Plata
Mundus Vini
2023. Medalla de Plata: 94 puntos
Decanter World Wine Awards
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