CYGNUS

GIENNAH

DO Cava

Brut Rosé ·

Orgánico ·

Giennah, dentro de la constelación de Cygnus, está clasificada como la gran estrella naranja por la luz rosada que emite. Ésta inspira un cava de un elegante rosado pálido y brillante que seduce por su carácter afrutado y su refrescante acidez.

GARNACHA

85%

PINOT NOIR

15%

giennah recollida de raim

Crianza mínima de 12 mesos sobre las lías

Método tradicional

Dosage 8g/L

Alcohol 11,5%

SENSACIONES

Aromas

Limpios con recuerdos florales y de frutas rojas como la fresa y la frambuesa.

Paladar

Textura elegante de largo y equilibrado postgusto.

Menos afrutado

Más afrutado

Menos aromático

Más aromático

Menos crianza

Más crianza

MARIDAJE

maridatge

Ideal como aperitivo o para acompañar entrantes fríos, arroces, carnes suaves o postres con fruta o chocolate negro.

temperatura

Temperatura de servicio 6ºC

Origen

Uvas seleccionadas de viñedos ubicados en la zona alta del Alt Penedès, con una altitud media de 350 metros.

LAS MEDALLAS MÁS IMPORTANTES

2019

Medalla de Bronce
Decanter World Wine Awards

2020

Medalla de Bronce
Premis Vinari

Medalla de Plata
International Wine Awards

2021

Medalla de Plata
International Wine Awards

2023

Medalla de Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition

MundusVini_2023_Gold

Medalla de Oro
Mundus Vini

2019. Medalla de Bronce
Decanter World Wine Awards

MundusVini_2023_Gold

2023. Medalla de Oro
Mundus Vini

¿Quieres saber más?

Descubre todas las medallas y reconocimientos de Cygnus Giennah

Ver todos los reconocimientos

Descubre CYGNUS

antes del amanecer comienza la vendimia y en el cielo se desvanecen las últimas estrellas

SADOR

CYGNUS Brut Nature
Reserva

ALBIREO

CYGNUS Brut

DENEB

CYGNUS Brut Nature · Reserva
Sin sulfitos añadidos