Crianza mínima de 15 meses sobre las lías
Método tradicional
Dosage 8,5g/L
Alcohol 11,5%
SENSACIONES
Menos afrutado
Más afrutado
Menos aromático
Más aromático
Menos crianza
Más crianza
Maridaje
Ideal como aperitivo o para acompañar tapas, verduras, platos con arroz o pasta con salsas cremosas y carne blanca.
Temperatura de servicio 6ºC
Origen
Uvas seleccionadas de viñedos ubicados en la zona alta del Alt Penedès, con una altitud media de 350 metros.
LAS MEDALLAS MÁS IMPORTANTES
2022
Cygnus Albireo. Medalla Gran Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
2023
Medalla de Oro
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
Medalla Gran Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
2025
Medalla de Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premis Vinari
Medalla de Oro
Wine Enthusiast. 92 puntos.
Wine Enthusiast. 92 puntos.
2026
Medalla de Oro
Tim Atkin. 91 puntos.
Tim Atkin. 91 puntos.
2022. Gran Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
2023. Gran Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
2023. Medalla de Oro
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy
2025. Medalla de Oro
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
MEJOR CAVA JOVEN DE CATALUÑA<br> Premios Vinari
2025. Medalla de Oro
Wine Enthusiast. 92 puntos.
Wine Enthusiast. 92 puntos.
2026. Medalla de Oro
Tim Atkin. 91 puntos.
Tim Atkin. 91 puntos.
