Crianza mínima de 30 meses sobre las lías. Reserva
Método tradicional
No Dosage
Alcohol 11,5%
SENSACIONES
Aromas
Intensos de fruta blanca madura con recuerdo de cítricos.
Paladar
Equilibrado, cremoso, con elegantes notas minerales y de pastelería.
Menos complejidad
Más complejidad
Ligero
Cremoso
Menos crianza
Más crianza
MARIDAJE
Cava muy versátil que combina a la perfección con gran variedad de platos, desde pasta y arroces hasta los más complejos hechos con carne, pescado o marisco.
Temperatura de servicio 6ºC
Origen
Uvas seleccionadas de viñedos ubicados en la zona alta del Alt Penedès, con una altitud media de 350 metros.
LAS MEDALLAS MÁS IMPORTANTES
2019
Medalla de Oro WINE System AG
2020
Medalla Gran Oro WINE System AG
2021
Medalla de Oro Paris Wine Cup
Medalla de Oro WINE System AG
2022
Medalla de Oro Frankfurt International Trophy
2023
Medalla de Oro Mundus Vini
Medalla de Oro Berliner Wein Trophy
Medalla de Plata Decanter World Wine Awards. 91 puntos.
2024
Medalla de Oro Tim Atkin. 91 puntos.
2025
Medalla de Oro MEJOR ESPUMOSO CATALÁN DEL AÑO (Categoria Entry Level)
Tim Atkin MW, Catalan Sparkling Wine Report 2025 by Tom Hewson
Medalla de Oro Wine Enthusiast. 92 puntos.
2026
Medalla de Oro Tim Atkin. 92 puntos.
2020. Medalla Gran Oro WINESystem AG
2022. Medalla de Oro Frankfurt International Trophy
2023. Medalla de Oro Mundus Vini
2023. Medalla de Oro Berliner Wei Trophy
2023. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards. 91 puntos.
2024. Medalla de Oro Tim Atkin. 91 puntos.
2025. Medalla de Oro MEJOR ESPUMOSO CATALÁN DEL AÑO (Categoria Entry Level)
Tim Atkin MW, Catalan Sparkling Wine Report 2025 by Tom Hewson
2025. Medalla de Oro Wine Enthusiast. 92 puntos.
2026. Medalla de Oro Tim Atkin. 92 puntos.
¿Quieres saber más?
Ver todos los reconocimientos
Descubre todas las medallas y reconocimientos de Cygnus Sador