Selecciona el teu idioma preferit

País

Idioma

CYGNUS

ALBIREO

DO Cava
Brut ·
Orgànic ·

L’Albireo, dins de Cygnus, és l’estrella que dona el bec de la constel·lació, així que aquest cava és el més llaminer de la gamma. Un escumós fresc, afruitat i intensament aromàtic alhora que vibrant on predominen els sabors primaris.

XAREL·LO
35%
MACABEU
35%
PARELLADA
30%
Fitxa Tècnica
icono descarga

Criança mínima de 12 mesos sobre les mares

fermentació

Mètode tradicional

Dosage 8,5 g/L

graduació alcoholica

Alcohol 11,5%

SENSACIONS
Aromes

Aromes nets de poma i fruita blanca madura.

Paladar

Fresc i equilibrat amb subtils notes de criança i llarg post-gust.

Menys afruitat
Més afruitat
Menys aromàtic
Més aromàtic
Menys criança
Més criança
Cygnus Albiero maridatge
Maridatge

Ideal com aperitiu o per acompanyar tapes, verdures, plats amb arròs o pasta amb salses cremoses i carn blanca.

temperatura

Temperatura de servei 6ºC

Cygnus Albireo origen
Cygnus Albireo origen
Origen

Raïms seleccionats de vinyes ubicades a la zona alta de l’Alt Penedès, amb una altitud mitjana de 350 metres.

LES MEDALLES MÉS IMPORTANTS
2021
Medalla de Plata
International Wine & Spirits Awards
Medalla de Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition
2022
Medalla Bronze
Decanter World Wine Awards
Medalla Gran Or
MILLOR CAVA JOVE DE CATALUNYA
Premis Vinari
2023
Catavinum_2023_Plata
Medalla de Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition
Berliner Wine Trophy 2023
Medalla d'Or
Berliner Wein Trophy
Medalla de Bronze
Decanter World Wine Awards
Medalla Gran Or
MILLOR CAVA JOVE DE CATALUNYA
Premis Vinari
2022. Medalla Gran Or
MILLOR CAVA JOVE DE CATALUNYA
Premis Vinari
2023. Medalla Gran Or
MILLOR CAVA JOVE DE CATALUNYA
Premis Vinari
Berliner Wine Trophy 2023
2023. Medalla d'Or
Berliner Wein Trophy
En vols saber més?

Descobreix totes les medalles i reconeixements del Cygnus Albireo

Veure tots els reconeixements
icono medalla
Descobreix CYGNUS CYGNUS

abans de l’alba comença la verema i al cel s’esvaeixen els darrers estels