Selecciona el teu idioma preferit

País

Idioma

ANAIS NEGRE

DO PENEDÈS
Orgànic · 2021 ·

Un vi negre jove que manté la frescor dels seus aromes de fruita vermella i negre, i mostra la seva essència en el màxim exponent. Color  intens, sedositat en boca i postgust llarg i refrescant que el fan ideal per aquelles nits de converses infinites.

Destaca per la seva intensitat i la seva vivacitat que recorda a la fruita fresca acabada de collir.

ULL DE LLEBRE
85%
SYRAH
15%
Fitxa tècnica
icono descarga

Anais s’enlaira buscant nous horitzons i sabors autèntics.
Quan sobrevola les vinyes del Penedès pensa que aquest podria ser el seu lloc al món.
Aquí descobrirà vins frescos, expressius i de gran puresa.

Criança de 4 mesos en barrica de roure francès

fermentació

Baix en sulfits. 75mg/L

dosage

Sucre residual 0,8g/L

graduació alcoholica

Alcohol 14%

Sensacions
Aromes

Destacar per la frescor, l’expressivitat i la puresa dels seus aromes. Notes de cítrics, tarongina i records d’aiguanaf.

Paladar

Paladar intens amb notes de préssec, mango i equilibrats tocs minerals. Post gust llarg.

Menys afruitat
Més afruitat
Menys aromàtic
Més aromàtic
Cos lleuger
Cos cremós
Menys barrica
Més barrica
Anais Negre
MARIDATGE
maridatge vi amb embotits

Ideal per taules d’embotits, formatges semicurats, arrossos, bolets i una gran varietat de carns, especialment xai.

Temperatura de servei 14ºC

Origen

Raïms seleccionats de vinyes ubicades a la zona alta de l’Alt Penedès, amb una altitud mitja de 350 metres.

LES MEDALLES MÉS IMPORTANTS
2016
Medalla Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition
2020
Medalla Bronze
Premis Vinari
Premis Tastavins
Medalla Or
MILLOR NEGRE JOVE DEL PENEDÈS
Premis Tastavins “Sant Humbert”
2021
Medalla de Plata
International Wine Awards
2023
Premis Tastavins
Medalla d'Or
MILLOR NEGRE JOVE DEL PENEDÈS
Premis Tastavins “Sant Humbert”
Medalla de Bronze. 86 punts
Decanter World Wine Awards
Premis Tastavins
2020. Medalla d'Or
MILLOR NEGRE JOVE DEL PENEDÈS
Premis Tastavins “Sant Humbert”
2021. Medalla de Plata
International Wine Awards
Premis Tastavins
2022. Medalla d'Or
MILLOR NEGRE JOVE DEL PENEDÈS
Premis Tastavins “Sant Humbert”
En vols saber més?

Descobreix totes les medalles i reconeixements de l’Anais Negre

Veure tots els reconeixements
icono medalla
Descobreix ANAIS

vins joves, frescos i expressius

Nirvana Jimenez

Autora de les il·lustracions d’Anais en les diferents etapes del seu vol pel Pendès.

www.nirvanajimenez.com

Qui és l’Amelia Earhart?

L’any 1932 l’Amelia va ser la primera dona pilot en creuar l’Atlàntic amb la seva avioneta. Una aventurera inquieta amb ganes de trencar esquemes preestablerts a la seva època.

Per aquest motiu, amb ganes de buscar nous reptes, el 1937 va voler realitzar la volta al món sobre la línia equatorial i enlairar-se a conèixer mons desconeguts.

L’Amelia va desaparèixer en mig de la travessia amb la seva avioneta a l’Oceà Pacífic i a dia d’avui encara segueix en parador desconegut, però la seva valentia i ganes de superar-se a inspirat a moltes altres dones com l’Anais.

Nirvana Jimenez

Autora de les il·lustracions d’Anais en les diferents etapes del seu vol pel Pendès.

www.nirvanajimenez.com