Tot i que és originària de terres continentals de França, s’ha sabut adaptar amb molta harmonia al Penedès central i superior. Els seus raïms s’elaboren com a vi rosat i especialment, com a vi escumós del tipus blanc de noirs. Els nostres caves amb Pinot Noir brillen per la seva finor, elegància i subtilesa.
PINOT NOIR
L'ambaixadora de l'elegància
Tot i que és originària de terres continentals de França, s’ha sabut adaptar amb molta harmonia al Penedès central i superior. Els seus raïms s’elaboren com a vi rosat i especialment, com a vi escumós del tipus blanc de noirs. Els nostres caves amb Pinot Noir brillen per la seva finor, elegància i subtilesa.
Característiques del raïm
Ceps mitjans i de port baix
Raïms petits i compactes
Cicle curt, amb brotació primerenca
Aromes primàries
Cirera
Fruites vermelles
Fruites del bosc
Nabius
Perfil gustatiu
Sec / Dolç
Cos Mitjà
Acidesa Alta
Vins i caves amb Pinot Noir
GRAN RESERVA
CAELUSBrut Nature Blanc de Noirs
CYGNUS
GIENNAHBrut Rosé
RARA AVIS
ARDEABrut Rosé
RARA AVIS
LARUSBrut Nature Reserva
Vols estar al día del que pasa a U MES U?
Cada dia és nou perquè la vinya és viva i canviant, així que no et perdis ninguna novetat de l’Art de la Suma. Nous reptes, noves fites i mil camins
per recórrer junts.
Cada dia és nou perquè la vinya és viva i canviant