La gran insignia contemporánea del Penedès. Variedad blanca documentada desde 1785, es responsable de vinos delicados y al mismo tiempo con una estructura significativa. La encontramos plantada en el Penedès central. Es muy versátil y, sobre todo, aporta a nuestros vinos y cavas una identidad muy definida, que combina elegancia clásica y energía singular. Aromática, fresca, inconfundible… Nos declaramos admiradores incondicionales.
XAREL·LO
La identidad más profunda y brillante
La gran insignia contemporánea del Penedès. Variedad blanca documentada desde 1785, es responsable de vinos delicados y al mismo tiempo con una estructura significativa. La encontramos plantada en el Penedès central. Es muy versátil y, sobre todo, aporta a nuestros vinos y cavas una identidad muy definida, que combina elegancia clásica y energía singular. Aromática, fresca, inconfundible… Nos declaramos admiradores incondicionales.
Características de la uva
Hojas medias
Uva mediana y redonda
Brotación temprana
Aromas primarios
Limón
Melocotón
Flor de azahar
Manzana
Perfil gustativo
Seco / Dulce
Cuerpo ligero
Acidez alta v
Vinos y cavas con Xarel·lo
ANAIS XAREL·LODO Penedès Xarel·lo
CYGNUS
SADORBrut Nature Reserva
CYGNUS
ALBIREOBrut
CYGNUS
DENEBBrut Nature · Reserva Sense sulfits afegits
RARA AVIS
TERRITBrut Nature Reserva Fermentat en barrica
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