El Vijazz de Vilafranca és la cita anual de la ciutat on els cellers donen a tastar als vilafranquins els vins i caves més propers a casa seva. Una cita interessant per arribar al públic de la zona i que conegui els projectes que s’elaboren a prop de casa seva.

Maridatge del sopar per celebrar les Festes de Sant Pere del Barri de Mar de Vilanova i la Geltrú.

Fira professional dedicada exclusivament a promocionar els vins i caves 100% Xarel·lo en un entorn idílc com el Santuari de Santa Maria del Foix.  Els assistents van poder tastar l’Anais Xarel·lo 2022, el Cygnus Deneb i el Rara Avis Territ.

Esdeveniment de degustació en col·laboració amb importador txec.

U MES U va tenir l’honor de participar juntament amb 20 reconegudes vinícoles més de tot Europa. La trobada, que va comptar amb l’assistència d’entre 200 i 300 professionals del canal HORECA, va oferir una varietat de vins acompanyada d’una exposició d’obres d’art de les col·leccions de la Galeria Traffo. L’esdeveniment va anar acompanyat de música jazz en viu, brindant als assistents una experiència memorable que va fusionar l’excel·lència enològica amb l’art i la cultura europea.

En la 57è Concurs Tastavins de la DO Penedès, l’Anais Negre 2021 va ser premiat com a “Millor Negre del Penedès” amb una medalla d’Or, i el Dahlia 2022, també va obtenir una medalla de Bronze en la categoria dels rosats.

Fenavin 2023 a Ciudad Real. On la Maria, l’Àlvaro i l’Anna van estar durant els 3 dies de fira atenent a tots els visitants i explicant la nostra filosofía d’elaboració. A més, també vam assistir al After Fira organitzat al Celler Pago de Vicario servint els nostres caves a tots els assistents.

ProWein, a Düsseldorf, és una cita al nostre calendari a la qual no podem faltar. Una de les fires més importants del nostre sector, amb més de 6.000 cellers, on va estar una part de l’equip de la Suma: l’Àlvaro, la Maria i la Carla, atenent als més de 49.000 visitants d’aquesta edició.

Coincidint amb la Barcelona Wine Week vam preparar dos dies molt especials on vam presentar el nou cava gran reserva anomenat Caelus.

Inspirat en la contemplació del cel i del nostre entorn fruit de 30 anys d’experiència.

Una nit acompanyada dels nostres distribuïdors i amics al ritme de Jazz, maridatge del restaurant Galileo i l’explicació del Déu romà del Cel per part del mitòleg Antoni Martin.

Iniciem el 2023 amb una de les fires més importants al nostre país, la Barcelona Wine Week.

Una fira de referència on vam estar situats dins l´illa del Cava, i aquest any amb una gran novetat; la presentació del nou gran reserva d’U MES U.

Maria Piñol, Directora de Marketing i Vendes del Celler va presentar el De Llevant al tast Millennial de la Fira per a professionals de la Malvasia de Sitges. Un tast dirigit per Marta Clot, de @viicompanyia, juntament amb altres cellers capitanejats per gent jove.

Els vins que es van tastar durant la jornada van ser:
• Margalló – Avenc del Garraf
• De Llevant – U MES U
• La Xocolata del Lloro – L’Enclòs de Peralba
• La Temptació – Oliver Viticultors
• Pét-nat – L’Enclòs de Peralba

Per celebrar la finalització de la verema, vam organitzar un sopar maridatge amb tota la gamma de Caves Cygnus amb dos convidats molt especials: L’Observatori del Garraf i Tinta i vi. Una jornada molt completa on els assistents van gaudir d’una explicació a través d’un telescopi sobre les constel·lacions i Cygnus, i també van poder pintar la constel·lació del cigne amb tinta de vi.

Les tertúlies als Cellers organitzades per Vinseum i La Central van arribar a U MES U per presentar el llibre Cuinar amb flors del la Iolanda Bustos.
Un recull de receptes que introdueix una part de teoria sobre les aportacions dietètiques de les plantes i les flors.
Una jornada molt enriquidora que va estar acompanyada pel Dahlia, el nostre vi gris que rep nom de la famosa flor.

El Vijazz de Vilafranca és la cita anual de la ciutat on els cellers donen a tastar als vilafranquins els vins i caves més propers a casa seva.

Una cita interessant per arribar al públic de la zona i que conegui els projectes que s’elaboren a prop de casa seva.

Desprès de dos anys sense celebrar la Cimera dels Xarel·los, ens vam poder reunir en la seva sisena edició on van participar més de 30 cellers.

En un entorn singular i únic, al Santuari de Santa Maria de Foix a Torrelles de Foix, la cimera sempre és una oportunitat única per veure la versatilitat d’aquesta varietat tan nostre.

A U MES U vam portar el nostre vi blanc jove Anais Xarel·lo, el Cygnus Deneb, que és el nostre Cava sense sulfits, i per últim els assistents van poder tastar el Territ. El nostre Rara Avis fermentat en barrica.

Tots ells 100% Xarel·lo.

La Nit dels Xarel·los va celebrar una nova edició el dissabte 18 de juny al Claustre de Sant Francesc de Vilafranca del Penedès.

Enguany l’esdeveniment, va estar organitzat pel restaurant El Gat Blau amb la col·laboració de la DO Penedès.

A U MES U vam assistir a aquesta cita tan emblemàtica amb el nostre vi blanc Anais Xarel·lo.

Durant el mes de Juny, la DO Penedès va organitzar a la ciutat de Vilanova i la Geltrú un conjunt de sopars maridatges amb restaurants emblemàtics de la ciutat.

Restaurants que destaquen pels seus ingredients d’alta qualitat i elaboracions treballades per sorprendre al paladar, que acompanyades d’un bon maridatge van fer de la vetllada una experiència molt enriquidora.
Alguns dels vins d’U MES U van poder ser tastats als següents restaurants:

• De Llevant 2021 a Cal Pachurri
• El Vol de nit a La Marabanda
• Dahlia 2021 a Gas 26

El Diumenge 22 de Maig vam celebrar al celler U MES U el concert de Cesc Sansalvadó sota la seva gira de WinePop amb Acqustic.

Una gira que proposava als amants de la cultura i el vi una experiència única on poder gaudir de l’entorn, la música i una degustació de vins de la zona.

Cesc Sansalvadó va oferir un concert únic on va combinar la veu i instruments en clau de pop folk mentre el públic va poder tastar tres vins del celler; Dahlia, Anais Xarel·lo i De Llevant.

ProWein, a Düsseldorf, és una de les fires més importants del món en el mercat dels vins i caves des de fa més de 25 anys.

Tota una oportunitat per parlar de nous projectes i futures aliances per a U MES U.

Es calcula que en aquesta edició es van reunir més de 6.900 cellers de 64 països diferents i 61.500 visitants de 143 nacionalitats.

Fenavin, la fira de Ciudad Real que des del 2001 busca potenciar noves relacions comercials i dinamitzar el sector del vi. U MES U va ser un dels més de 1.900 cellers que van estar presents en aquesta fira cada vegada més important.

U MES U va estar present a la fira de la Barcelona Wine Week al Stand C208 a la illa de la DO Cava. La BWW és una fira de referència en l’àmbit nacional que recull al voltant de 15.600 professionals del sector procedents de més de 50 països diferents.