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Obwohl diese Rebsorte ursprünglich aus Frankreich kommt, konnte sie sich sehr harmonisch an die zentralen und höher gelegenen Gebiete des Penedès anpassen. Ihre Trauben werden zu Roséweinen und Schaumweinen vom Typ Blanc de Noir verarbeitet. Unsere Cavas mit Pinot Noir glänzen durch Finesse, Eleganz und Subtilität.
PINOT NOIR
Botschafter der Eleganz
Obwohl diese Rebsorte ursprünglich aus Frankreich kommt, konnte sie sich sehr harmonisch an die zentralen und höher gelegenen Gebiete des Penedès anpassen. Ihre Trauben werden zu Roséweinen und Schaumweinen vom Typ Blanc de Noir verarbeitet. Unsere Cavas mit Pinot Noir glänzen durch Finesse, Eleganz und Subtilität.
Eigenschaften der Traube
Mittelhohe Reben und niedrige Wuchshöhe
Kleine und kompakte Trauben
Kurzer Zyklus, mit frühem Austrieb
Primäre Aromen
Kirsche
Hibiskus
Himbeeren
Nelke
Geschmacksprofil
Trocken / Süß
Mittlerer Körper
Hoher Säuregehalt
Weine und Cavas mit Pinot Noir
GRAN RESERVA
CAELUSBrut Nature Blanc de Noirs
CYGNUS
GIENNAHBrut Rosé
RARA AVIS
ARDEABrut Rosé
RARA AVIS
LARUSBrut Nature Reserva
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