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MACABEU

Das Gleichgewicht des Mittelmeers

Weiße Rebsorte ursprünglich aus dem Penedès stammend, dokumentiert seit 1617! Diese sehr vielseitige Rebsorte eignet sich sowohl zur Herstellung von nicht schäumenden Weinen als auch von Cavas. Sehr verbreitet im Gebiet des zentralen Penedès. Besticht durch Blumennoten und Aromen von weißen Früchten. Wir sind begeistert von seinem ausgewogenen Charakter, der harmonische Weine mit leicht floraler Note ergibt.

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Das Gleichgewicht des Mittelmeers

Weiße Rebsorte ursprünglich aus dem Penedès stammend, dokumentiert seit 1617! Diese sehr vielseitige Rebsorte eignet sich sowohl zur Herstellung von nicht schäumenden Weinen als auch von Cavas. Sehr verbreitet im Gebiet des zentralen Penedès. Besticht durch Blumennoten und Aromen von weißen Früchten. Wir sind begeistert von seinem ausgewogenen Charakter, der harmonische Weine mit leicht floraler Note ergibt.

Eigenschaften der Traube

Große Blätter

Große und kompakte Trauben

Später Austrieb

Primäre Aromen

Apfel
Pfirsich
Orangenschale
Honigtropfen

Geschmacksprofil

Trocken / Süß
Leichter bis mittlerer Körper
Mittlerer Säuregehalt