Sador Albireo Giennah Deneb
CYGNUS

GIENNAH

DO Cava
Brut Rosé ·
Bio ·

Giennah gehört zum Sternbild Schwan (Cygnus) und ist wegen seines rosafarbenen Lichts als orangefarbener Riesenstern bekannt. Dieser Brut Rosé Cava ist genau wie sein Stern, elegant und blass mit einem rosafarbenen Farbton.

GRENACHE
85%
PINOT NOIR
15%
Produktdatenblatt
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giennah recollida de raim

Mindestens 12 Monate auf der Hefe gelagert.

fermentació

Traditionellen Champagner-Methode

Dosage 8g/L

graduació alcoholica

Alkohol 11,5 %

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Aromen

Reintönige Aromen mit einem Hauch von Blumen und roten Beeren wie Erdbeere und Himbeere.

Gaumen

Elegante Textur mit langem und ausgewogenem Nachklang.

Leichter Körper
Cremiger Körper
Weniger aromatisch
Aromatischer
Weniger fruchtig
Fruchtiger
PAARUNG
maridatge

Ideal als Aperitif oder zu kalten Vorspeisen, Reisgerichten, hellem Fleisch oder Desserts mit Obst oder Zartbitterschokolade.

temperatura

Serviertemperatur 8 ºC

HERKUNFT

Eigene Weinberge in Font-Rubí (Alt Penedès) auf einer Höhe von 350 Metern.

DIE WICHTIGSTEN MEDAILLEN
2019
BRONZE
Decanter World Wine Awards
2020
BRONZE
Premis Vinari
SILVER
International Wine Awards
2021
SILVER
International Wine Awards
2023
SILVER
Catavinum World Wine & Spirits Competition
GOLD
Mundus Vini
2019. Bronze Medal
Decanter World Wine Awards
2023. Gold Medal
Mundus Vini
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Descubre CYGNUS

antes del amanecer comienza la vendimia y en el cielo se desvanecen las últimas estrellas

CYGNUS
SADOR Brut Nature
Reserva
CYGNUS
ALBIREO Brut
CYGNUS
DENEB Brut Nature · Reserva
Sin sulfitos añadidos