RARA AVIS

Rara Avis, caves de paratges singulars, on l’entorn, la vinya i la viticultura s’alien per oferir unes condicions úniques.

Els nostres caves on el terroir té una importància especial i on busquem la màxima expressió varietal de l’elaboració o de la parcel·la. Perquè la natura és generosa amb qui sap copsar el seu encant.

Per anomenar aquests caves hem recorregut als noms amb els quals els nostres avantpassats van identificar a aquelles aus estranyes que contemplaven per primer cop.