{"id":3198,"date":"2023-03-13T10:08:55","date_gmt":"2023-03-13T10:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.umesu.wine\/seguretat-alimentaria\/"},"modified":"2025-10-01T09:35:23","modified_gmt":"2025-10-01T09:35:23","slug":"seguretat-alimentaria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient"},"content":{"rendered":"<p>U MES U FAN TRES, S.L., d\u2019ara endavant U MES U, com a organitzaci\u00f3 dedicada a l\u2019embotellat de vins tranquils, la segona fermentaci\u00f3 de caves, aix\u00ed com al desenvolupament i comercialitzaci\u00f3 de vins tranquils i caves, t\u00e9 com a objectiu fonamental assegurar la qualitat dels seus productes d\u2019acord amb les exig\u00e8ncies dels seus clients i mercats, aix\u00ed com amb les exig\u00e8ncies normatives i reglament\u00e0ries, dins de les Denominacions d\u2019Origen Protegides Cava, Pened\u00e8s i Catalunya.<\/p>\n<p>La direcci\u00f3 de U MES U considera de vital import\u00e0ncia la certificaci\u00f3 dels sistemes de qualitat i medi ambient, ja que s\u00f3n eines essencials per al desenvolupament de tots els seus processos productius, aconseguir la implicaci\u00f3 de tots els membres de l\u2019empresa generant un clima laboral adequat, obtenir una millora cont\u00ednua en els seus processos i productes i assegurar la rendibilitat de les seves activitats presents i futures.<\/p>\n<p>U MES U t\u00e9 com a pilars fonamentals la recerca constant de l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia, el comprom\u00eds amb l\u2019entorn i la sostenibilitat; formant part del corrent innovador en el sector vitivin\u00edcola, oferint productes diferenciats que incorporin valor a la societat i contribueixin a la difusi\u00f3 de la cultura del vi. De la mateixa manera, U MES U aposta per la recerca de prove\u00efdors que segueixin la mateixa filosofia.<\/p>\n<p>Per aix\u00f2, la Pol\u00edtica de Qualitat i Medi Ambient de U MES U est\u00e0 orientada cap al compliment dels objectius generals seg\u00fcents:<\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\">Complir amb els requisits contemplats a la norma ISO 9001 (Sistema de Gesti\u00f3 de la Qualitat).<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Complir amb els requisits contemplats a la norma ISO 14001 (Sistema de Gesti\u00f3 Ambiental).<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Proporcionar productes que satisfacin les necessitats i expectatives dels clients i parts interessades, actuant en tot moment amb professionalitat, \u00e8tica i transpar\u00e8ncia; i establir diferents vies de comunicaci\u00f3 amb clients i consumidors sobre els nostres productes i serveis.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Incloure i prioritzar el medi ambient com a Objectius Estrat\u00e8gics de la Companyia.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Complir amb els requisits aplicables, legals i reglamentaris i amb els requisits acordats m\u00fatuament amb els clients sobre la Qualitat i el Medi Ambient.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Complir amb tots els requisits del producte en els aspectes de qualitat, innocu\u00eftat i legalitat.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Revisar peri\u00f2dicament i mantenir al dia la pol\u00edtica i els objectius plantejats relacionats amb la Qualitat i el Medi Ambient perqu\u00e8 resultin apropiats a les activitats desenvolupades. Impulsar objectius conseq\u00fcents amb la millora dels processos i del rendiment ambiental, el benestar de l\u2019entorn o la prevenci\u00f3 de la contaminaci\u00f3 i la protecci\u00f3 del medi ambient, aix\u00ed com una gesti\u00f3 eficient del consum de recursos i generaci\u00f3 de residus, i disposar de tota la informaci\u00f3 i recursos necessaris per aconseguir aquests objectius i complir amb aquesta pol\u00edtica.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Revisar peri\u00f2dicament el grau d\u2019efic\u00e0cia del Sistema de Gesti\u00f3 Integrat implementat, a trav\u00e9s de la millora cont\u00ednua, adoptant les accions necess\u00e0ries per assolir l\u2019efici\u00e8ncia i l\u2019excel\u00b7l\u00e8ncia en la gesti\u00f3.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Difondre els valors de la vinya, de l\u2019elaboraci\u00f3 i del producte i promoure l\u2019expansi\u00f3 de la cultura del vi en la societat i el seu consum responsable.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Establir bones pr\u00e0ctiques per a la defensa i prevenci\u00f3 del frau.<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Assumir els tres pilars b\u00e0sics de la sostenibilitat: la generaci\u00f3 de benestar econ\u00f2mic, la millora ambiental i la responsabilitat davant la Societat.<\/li>\n<\/ul>\n<p>L\u2019assoliment d\u2019aquests compromisos assegurar\u00e0 la continu\u00eftat de la nostra Organitzaci\u00f3, el seu creixement, la seva millora i el futur de tots nosaltres. Per aix\u00f2, la Direcci\u00f3 sol\u00b7licita la col\u00b7laboraci\u00f3 activa i la participaci\u00f3 de tot el personal de U MES U en el desenvolupament de les activitats definides en el sistema de gesti\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La direcci\u00f3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U MES U FAN TRES, S.L., d\u2019ara endavant U MES U, com a organitzaci\u00f3 dedicada a l\u2019embotellat de vins tranquils, la segona fermentaci\u00f3 de caves, aix\u00ed com al desenvolupament i comercialitzaci\u00f3 de vins tranquils i caves, t\u00e9 com a objectiu fonamental assegurar la qualitat dels seus productes d\u2019acord amb les exig\u00e8ncies dels seus clients i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-3198","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"U MES U FAN TRES, S.L., d\u2019ara endavant U MES U, com a organitzaci\u00f3 dedicada a l\u2019embotellat de vins tranquils, la segona fermentaci\u00f3 de caves, aix\u00ed com al desenvolupament i comercialitzaci\u00f3 de vins tranquils i caves, t\u00e9 com a objectiu fonamental assegurar la qualitat dels seus productes d\u2019acord amb les exig\u00e8ncies dels seus clients i [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"U MES U\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-01T09:35:23+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/politica-seguretat-alimentaria\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/politica-seguretat-alimentaria\\\/\",\"name\":\"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-03-13T10:08:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-10-01T09:35:23+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/politica-seguretat-alimentaria\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/politica-seguretat-alimentaria\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/politica-seguretat-alimentaria\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/\",\"name\":\"U MES U\",\"description\":\"Distinctive Organic Cavas and Wines\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#organization\",\"name\":\"U MES U\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Logo.svg\",\"width\":214,\"height\":71,\"caption\":\"U MES U\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.umesu.wine\\\/ca\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U","robots":{"index":"noindex","follow":"nofollow"},"og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U","og_description":"U MES U FAN TRES, S.L., d\u2019ara endavant U MES U, com a organitzaci\u00f3 dedicada a l\u2019embotellat de vins tranquils, la segona fermentaci\u00f3 de caves, aix\u00ed com al desenvolupament i comercialitzaci\u00f3 de vins tranquils i caves, t\u00e9 com a objectiu fonamental assegurar la qualitat dels seus productes d\u2019acord amb les exig\u00e8ncies dels seus clients i [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/","og_site_name":"U MES U","article_modified_time":"2025-10-01T09:35:23+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Temps estimat de lectura":"4 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/","url":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/","name":"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient - U MES U","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#website"},"datePublished":"2023-03-13T10:08:55+00:00","dateModified":"2025-10-01T09:35:23+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/politica-seguretat-alimentaria\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pol\u00edtica de qualitat i medi ambient"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#website","url":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/","name":"U MES U","description":"Distinctive Organic Cavas and Wines","publisher":{"@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#organization","name":"U MES U","url":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.umesu.wine\/wp-content\/uploads\/Logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.umesu.wine\/wp-content\/uploads\/Logo.svg","width":214,"height":71,"caption":"U MES U"},"image":{"@id":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3198"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27393,"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3198\/revisions\/27393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.umesu.wine\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}